Nous le savons tous, les fast food ne proposent quasiment que de la "malbouffe".
Nous le savons, mais nous y mangeons quand-même.
Tout est fait pour nous tenter : photos, prix, rapidité, praticité.
Alors il nous arrive de céder à la tentation et à la facilité en allant au fast food.
Voyons comment limiter les dégâts et mieux consommer dans ces circonstances.
(suite…)Pourquoi et Comment consommer des fruits et légumes de saison ? Vaste question ! Mais finalement toute simple : ce n’est bon ni pour nous, consommateurs, ni pour l’environnement. C’est uniquement bon pour les Lire la suite…
Dans le précédent article, je parle de l'obsolescence programmée, c'est à dire de la planification de la fin de vie d'un produit fabriqué.
Cette fois-ci, je vais parler d'une fin de vie inévitable : la péremption des produits alimentaires, plus ou moins frais. Certaines pistes permettent d'éviter le gaspillage alimentaire. (suite…)